Irritante wijngewoontes
Mensen ontwikkelen soms vreemde gewoontes. En iedereen heeft recht om zaken op zijn of haar manier te doen. Maar soms zijn ze storend. Zoals Matthijs van Nieuwkerk die… Read More »
De zon in het Glas. 9.5 Cold Wine Red
Persoonlijk ben ik gek op alles waar bubbels in zit. Dat klinkt niet erg kritisch, maar ik heb er een zwak voor. De fraaie droge Champagnes, maar ook… Read More »
Een Boskoopse sprankel
Het wachten is nog op een lekker zonnetje en hogere temperaturen. Maar af en toe geniet ik al van mijn eigen gemaakte Boskoopse Rose. Dik tevreden ben ik… Read More »
Wijntrends 2013
Aan het begin van het nieuwe jaar is het altijd leuk om even terug te kijken en de verwachtingen voor het nieuwe jaar uit te spreken. Wat verwachten… Read More »
Wijn & Kunst
Wijn maken is een ambacht en soms wordt dit ambacht tot kunst verheven. Het kan, mits goed gemaakt, mensen in vervoering brengen of juist stil maken. Zodat er… Read More »
De kwaliteit en good looks van Astoria
Al geruime tijd verkoop ik de wijnen van Astoria bij Wijnbox.nl. Een bijzonder Italiaans wijnhuis. Al 25 jaar richt zij zich op het maken van mooie wijnen voor… Read More »
Jazz, wijn en lingerie
Gisterenavond presenteerde Victoria’s Secret hun nieuwe lingerielijn. Doutzen Kroes, Candice Swanenpoel en meer mooie dames lieten zich van hun beste kanten zien op de catwalk. Helaas had ik… Read More »
Het hele jaar door Wildseizoen!
door: Jan Willem de Jong Het traditionele wildseizoen begint op 15 oktober, juist het moment waarop de herfst net haar intrede heeft gedaan. Veel wind, regen, koud weer… Read More »
Zelf Rakija / grappa maken
Als u nu in Macedonië rond zou lopen, dan zou u iedereen druk aan het werk zien. Heerlijke geuren van geroosterde paprika’s zult u ruiken, omdat men Ajvar … Read More »
Hoe zit het met de prijsverhogingen?
Het is een pijnlijk onderwerp. Maar wijn gaat duurder worden. Maar hoeveel? Wordt wijn echt 15 % duurder? en hoe zit het met de BTW? Even in het… Read More »
Recept ovenschotel met zuurkool
Het weer slaat om, de herfst is echt aangebroken. Tijd voor een stevige maaltijd ‘s avonds. Een van mijn favoriete winterschotels is toch wel de Zuurkoolschotel. Ik heb… Read More »
Genieten aan de Rijn
Vorig weekend was het misschien wel het laatste mooie weekend van de zomer, dus daar moest ik wel wat mee doen. Vrijdagavond heb ik dan ook tot 23.00… Read More »
Zelf wijn maken 2012 deel 4
De natuur kan adembenemend mooi zijn. Neem nu bovenstaande foto. Dat is ware kust, gemaakt door de Grote Meester. De verschillende kleuren en vormen maken het bijzonder. Maar… Read More »
Genieten van Simonsig
Afgelopen week ontmoette ik Francois Malan, managing director van wijnhuis Simonsig uit Zuid-Afrika. Hij is verantwoordelijk voor de wijngaarden van dit wijnhuis. Wijnbox.nl verkoopt al sinds 2004 wijnen… Read More »
Amen
September is in de wijnbranche een maand met vele proeverijen en beurzen. Een maand om de smaakpapillen weer eens flink te trainen. Gisteren was ik op de assortimentsproeverij… Read More »
Beleggen in Wijn
De afgelopen jaren is het niet bepaald een vetpot geweest op de beurs. Veel aandelen zijn flink gekelderd en de belegger is op zoek gegaan naar veiligheid. Maar… Read More »
Tour de France
Ik ben een groot fan van de Tour de France. In de zomer geniet ik altijd 3 weken lang van magere mannen die zich over de hoogste bergen… Read More »
Wijn en Politiek
12 september is het weer zo ver. We mogen een vakje kiezen en met enige precisie deze rood kleuren. En iedere keer dat ik ga stemmen, lijkt het… Read More »
Voetbal en wijn
Waarom worden voetballiefhebbers altijd geassocieerd met bier en niet met wijn? Tijdens voetbaltoernooien zijn de bierreclames niet van de TV te slaan. Is deze combinatie ons aangepraat? Komt… Read More »
Stem op Wijnbox.nl voor beste wijnwebwinkel van het jaar
Wijnbox.nl is genomineerd voor beste WijnWebwinkel 2013. Dat is fantastisch. Deze verkiezing wordt georganiseerd door het vakblad Perswijn. Deze eretitel kan Wijnbox.nl krijgen als heel veel mensen op… Read More »
Wijnschrijver een mooi beroep?
De wereld heeft behoorlijk veel wijnschrijvers. En gelukkig maar, want ik geniet regelmatig van nuttige en interessante informatie over wijn, hoe het gemaakt wordt en welke je zeker… Read More »
Review Wijn Apps
Apps zijn populair. Iedere smartphonegebruiker heeft wel een paar favoriete apps. Op het gebied van wijn is er ook veel te downloaden. Er zijn wijnapps om uw wijnkelder… Read More »
Teambuilding tijdens indrukwekkende wijnreis
September is een mooie tijd voor bedrijven om weer eens flink aan teambuilding te doen. Na een lange zomerperiode waarin zelden een team compleet is, is het belangrijk… Read More »
Wijn uit uw eigen wijngaard
Ik ben zelf een enorme dromer. Letterlijk bedoel ik dit, want ‘s nachts beleef ik de spannendste avonturen. Een psychiater zou in zijn handen wrijven bij de dingen… Read More »
Wijn en Kaas of toch niet?
Ik heb in de keuken altijd geleerd, dat als je alleen maar lekkere ingrediënten combineert, het eindresultaat nooit vies zal worden. Ik weet dat bijna iedere kok dit… Read More »
Wijn en Muziek
Wat voor effect heeft muziek op de smaak van wijn? en heeft het drinken van wijn ook invloed op de muziek? Ik ben zelf nog wel eens druk… Read More »
Zelf wijn maken 2012 deel 3
Als u druivenplanten heeft, dan heeft u gemerkt dat het de afgelopen weken snel is gegaan. De bloeiperiode was erg kort en nu vormen zich kleine druiven en… Read More »
Dolmades (gevulde wijnbladeren) maken
De druivenplant is een geweldige plant. Niet alleen zorgt deze voor lekkere druiven, maar ook voor sap, wijn, grappa en andere soorten dranken. Afgelopen week stonden er een… Read More »
Chocolade en wijn gevaarlijk lekker.
Wijn drinken is een ontdekkingsreis. Dat heb ik wel vaker aangeven. En dat is zeker zo als je wijnen gaat combineren met chocolade. Steeds meer mensen gaan de… Read More »
Nieuw wijnplatform Wijnenzo.eu is online!
Sinds deze week is Nederland een wijnplatform rijker. Wijnenzo.eu is nu online. Initiatiefnemer en eigenaar Eelco van Essen heeft een platform gemaakt waarop verschillende wijnleveranciers (waaronder Wijnbox.nl) hun… Read More »
Wijnproeven blijft toch het leukste van de wijn
Als wijnhandelaar komt ik regelmatig op proeverijen van importeurs. Wijnproeven is toch echt het leukste van het vak. Daar is het namelijk allemaal mee begonnen. Bij de importeurs… Read More »
Wijn maken 2012 deel 2
Het maken van wijn gaat met vallen en opstaan. Tijdens het proces probeer je zo min mogelijk in te grijpen om de natuur zijn werk te laten doen,… Read More »
Bezoek aan Wijngaardcamping Naescas in ter Aar
Wijn wordt bijna overal in Nederland gemaakt. In Limburg hebben we misschien nog de beste omstandigheden. Maar in de Achterhoek zijn er veel wijnboeren, maar ook in Zuid-Holland… Read More »
Zelf wijn maken 2012
Afgelopen jaar heb ik voor het eerst wijn gemaakt van de druif Boskoops Glory. Als wijnverkoper vond ik dat je toch minimaal een keer in je leven zelf… Read More »
Stobi Winery gaat alleen voor het beste
Macedonië is nog bij het grote publiek nog een onbekend wijnland. Dat is ook niet vreemd. Jarenlang werd er geen wijn geëxporteerd. Ook ook nu Macedonië zelfstandig is… Read More »
Ajver en Lutenica en nog veel meer lekkers
Op zoek naar lekkere wijnen kom ik vaak veel meer lekkere dingen tegen dan Wijn. Veel wijnproducenten maken bijvoorbeeld ook prachtige olijfolie. Die dan ook vaak nog even… Read More »
Nieuwe wijnen uit Israel bij Wijnbox.nl
Wijnbox heeft het assortiment uitgebreid met een paar heerlijke Israëlische wijnen. Namelijk van het wijnhuis Barkan en Hevron Heights Winery. Natuurlijk wordt er in Israël al heel lang… Read More »
De mooiste manier om een Champagnefles te openen.
Champagne wordt meestal op een feestelijk moment gedronken. Het verhoogt dan ook zeker de feeststemming om de Champagne met een Sabel te openen. Het zogenaamde Sabreren. Hier wordt… Read More »
BRUTALIS doet zijn naam eer aan. Bijzondere wijn van Vidigal
Als u op zoekt bent naar een lief, zacht, romantisch wijntje is de Brutalis 2008 niks voor u. Deze Portugese rode wijn van Vidigal wines is gewoon een… Read More »
Lady Gaga wil wijnboer worden
Lady Gaga heeft vele talenten. De afgelopen jaren scoorde zijn de ene hit naar de andere en verscheen zij op de rode loper in de meest bijzondere creaties…. Read More »
Betalen bij niet opdagen in sterrestaurant
Bij de tandarts of de schoonheidssalon is het al heel gewoon, maar nu gaat ook een restaurant kosten in rekening brengen als u gereserveerd heeft maar u niet… Read More »
Vlaamse wijnboeren weer op weg terug!
Vlaamse wijnboeren hebben het de afgelopen jaren niet makkelijk gehad. De wijnbouw in Vlaanderen was in de vergetelheid geraakt. Maar er zijn nu veranderingen gaande. Er is in… Read More »
Welkom op mijn wijnblog. ik ben Andreas Vergunst en een gepassioneerd wijnliefhebber. In 2004 ben ik gestart met het verkopen van wijn op Wijnbox.nl.
Met deze wijnblog wil ik graag mijn passie voor wijn en culinair genieten delen.
